令和 6年産　天日干し　栽培期間中農薬・化学肥料不使用　多古米コシヒカリ【玄米】5kg

※【玄米】5kg　
栽培期間中農薬・化学肥料不使用の多古米コシヒカリ【玄米】5kgです。
たこまいらいふ萩原農場のお米は通常でも減農薬・減化学肥料の特別栽培ですが、こちらの多古米は農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培しました。
田植え後に手押しの除草機で除草し、肥料として米ぬかを撒き、コンバインで収穫後、籾は天日干しで乾燥しています。
籾摺りし袋詰めの際には色彩選別機を通しております。
一段と手間暇がかかった多古米です。

※別途送料がかかります。


農カードご希望の方はご注文時備考欄に「農カード希望」とご記入ください。

【多古米とは？】
多古米とは、千葉県多古町(たこまち)で栽培されたコシヒカリのことを言います。多古町は昔から良質の米産地として知られています。平成２年には日本の米作り100選にも選ばれ、過去には食味日本一にも輝きました。平成26年度には皇室献上米にも選ばれています。さらに過去には徳川幕府に献上されていたとも言われています。

【なぜ幻の米？】
多古米は「幻の米」とも言われています。その訳は、美味しさと生産量の少なさ(千葉県のお米生産量の2%程)から、地元で消費されることが多く、市場にほとんど流通していないためです。
あまり知られてはおりませんが、実は千葉県は米どころなのはご存知でしょうか？その中でもトップクラスの美味しさを誇るのが多古米です。

【たこまいらいふ萩原農場の多古米】
たこまいらいふ萩原農場では化学肥料と化学合成肥料を規定の半分以下に抑えて栽培しています。また、田んぼは谷津田(谷地)が多く、収量が少ない代わりに山の恵みにより粘りと甘みのある美味しいお米ができます。
毎年、多古町では多古米の1番を決める多古米グランプリ大会が開催されますが、たこまいらいふ萩原農場は第3回と第5回に準グランプリを獲得しております。

【最後に】
多古町の良質な田んぼで、愛情たっぷり込めて作った自慢の多古米をどうぞご賞味ください！
最後までご覧いただき誠にありがとうございます！